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Cookies aux dragées

Pour une trentaine de biscuits environ

- 125g de beurre demi sel - 1cc d'extrit de vanille - 260g de sucre roux - 1 oeuf - 175g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/2 cc de bicarbonate de soude - 35g de cacao en poudre non sucré - 150g de petites dragées

 

Préchauffer le four à 180 degrés. Fouettez le beurre, la vanille, le sucre et l'oeuf au batteur électrique puis ajouter les autres ingrédients et mélanger à la spatule jusquà obtenir un mélange homogène. former es petits tas avec deux cuillères à soupe et les disposer sur une tôle à patisserie. Cuire 12 minutes puis laisser refroidir sur une surface plane.